15 avril 2010
souris d'agneau au thym et tomates provençale.
Une souris d'agneau m'a fait de l'œil toute seule dans le bac à viande de mon frigo. Hop, la voila accompagnée de tomates et de thym, sel et poivre, arrosée d'un filet d'huile d'olive pour une quarantaine de minutes dans l'antre de mon four.
Elle était très tendre, les tomates fondantes. Un déjeuner facile, très abordable lorsqu'on est pas très nombreux.
Bon appétit.
Commentaires sur souris d'agneau au thym et tomates provençale.
Jolie présentation un plat a réaliser quand on a pas trop le temps comme c'est le cas pour moi lol
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