23 décembre 2013

les brunslis cadeaux gourmands

Je sais, je suis un peu en retard, nous sommes à un jour du réveillon mais s'ils ne sont pas sur votre table de fêtes pour Noel, pourquoi pas pour le réveillon du nouvel an !!!! De petits cadeaux gourmands faciles à réaliser avec peu d'ingrédients.. Merci au site Amuses Bouche pour cette recette. Les ingrédients : 100 gr de chocolat noir 50gr de blancs d'oeufs 225 gr de sucre 100 gr d'amandes 150 gr de noisettes 50 gr de poudre d'amande 1/2 cuillère à café de cannelle Une pincée de sel fin. La préparation : Perso... [Lire la suite]
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08 décembre 2013

ESSAI 1 Gateau au trois chocolats recette Thermomix

Pour mon premier essai je ne suis pas mécontente ....Quelques  améliorations à faire pour que les étages ne se mélangent pas du tout ... et pourtant j'ai laissé beaucoup de temps s'écouler entre deux couches... Ne m'en veuillez pas trop... Grâce à mon beau frère pas celui des Potirons... l'autre qui est féru de cuisine.... j'ai voulu essayer ce fameux gâteau que nous avions goûté lors de nos dernières vacances.   Dans la recette originale, il fallait trouver ce fameux petit sachet de cuajda à mélanger avec la crème, le... [Lire la suite]
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08 décembre 2013

Je l'ai enfin retrouvé!!!! Carnets Parisiens ...

Mes premiers pas en pâtisserie c'était grâce au joli blog des sucreries de bulle . Un jour, plus moyen de retrouver ce blog... suprimé disparu ... décue et voilà qu'aujourd'hui en farfouillant un peu, j'ai découvert que Carnets Parisiens et bien c'était elle!!!! Je vous invite à  le parcourir... du salé s'est ajouté... et toujours des recettes de patisseries sublimes....
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