Les billets de Janna

15 janvier 2012

Charlotte au chocolat facile

Un gâteau que j'apprécie, à partager en famille, Pour cette charlotte facile à réaliser mais néanmoins goûteuse, il vous faudra : Pour un moulle à charlotte de six à huit personnes. 60 biscuits à la cuiller ( moins en fonction de votre moule.) 250 gr...

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Tags: Chocolat, biscuits, charlotte

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10 janvier 2012

Tarte au thon et à la piperade, piment d'espelette

Il y a bien des jours où on a pas très envie de cuisiner compliqué et surtout pas trop longuement... Au départ, je ne voulais faire qu'une simple tarte au thon à la tomate, mais voilà, un bocal de piperade au piment d'espelette pointa son nez quand je...

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Tags: Thermomix, piperade, thon

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1 janvier 2012

petits mots

Je vous souhaite une bonne année 2012, pleine de bonheur, de santé,de prospérité et de gourmandises bien sûr....

Posté par Janna à 00:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 décembre 2011

feuillété au chévre et tomates semi confites

Une petite recette de dernière minute ,des bouchées apéritives vites faites pour ce réveillon de fin d'année. Une pâte feuillétée du commerce bien réfrigérée, Une petite bûche de chèvre type Soignon Un bocal de tomates semi confites à l'huile. Préchauffez...

Posté par Janna à 22:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, noel., feuillété

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27 décembre 2011

Saumon fumé sur feuilleté et sa crème à l'aneth

Voilà une recette facile à réaliser pour les fêtes de fin d'année si on veut changer de notre éternelle tranche de saumon fumé dans une assiette accompagnée de sa petite tranche de citron... Peu d'ingrédients et surtout facile à exécuter même si la cuisine...

Posté par Janna à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, crème aneth, mousse salé

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27 décembre 2011

Le fondant aux litchis et framboises

Comme je vous l'ai dit, pour ce réveillon passée chez ma soeur, je voulais essayer ce fameux gâteau, si léger, si parfumé, qui se déguste sans faim... que j'avais confectionné il y a bien longtemps... Bref un délice... Bien sûr il faut compter aimer les...

Posté par Janna à 17:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, noel., framboises, litchis, pistache

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24 décembre 2011

petits mots

Je vous souhaite de passer un bon réveillon de Noël , à plus pour un petit billet Le Fondant aux litchees et aux framboises Notre dessert de Noël.

Posté par Janna à 12:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 décembre 2011

Je vous souhaite à tous et à toutes de passer

Je vous souhaite à tous et à toutes de passer d'agréables fêtes.

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17 décembre 2011

huîtres gratinées à la créme, piment d'Espelette

Bientôt le réveillon, et pour changer des huîtres avec un peu de citron ou d'un vinaigre d'échalotte, une idée, simple, rapide. Pourquoi ne pas essayer les huîtres chaudes, gratinées. Pour six huîtres chaudes, il vous faudra un peu de crème fraîche épaisse,du...

Posté par Janna à 12:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratinées, Noel, huîtres

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10 décembre 2011

petits mots

Mille pardon, pour Sybille, les herbes sur la tarte au potiron, ce sont quelques herbes de provence. bon essai culinaire, je suis sûre que tu vas y arriver. recette très facile à faire.

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Tags: potiron

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