06 février 2010

verrine de lentilles au saumon fumé

Une petite recette simple et rapide, voila ce que j'ai essayé entre midi et deux. Ce velouté est très bon, et j'en ai fait mon entrée avec une filet de truite vapeur.Je l'ai présenté dans un grand verre à double paroi. Vous pouvez également le présenter dans de petites verrines à l'occasion d'un apéritif dinatoire.Je n'ai bien-sûr, pas eu le temps de faire des lentilles maison, mais ma petite boite de lentille a été la bienvenue pour préparer cette recette.j'ai mixé à l'aide de mon thermomix les lentilles. Vous pouvez y mettre un peu... [Lire la suite]
Posté par Janna à 13:19 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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