30 janvier 2010

les rouleaux vietnamiens

Je prends le temps après cette journée de vous donner la recette des rouleaux vietnamiens ( Merci à dara pour sa recette). Visiter son blog, si vous êtes amateurs de cuisine asiatique, elle a de nombreuses recettes.J'ai quelque peu modifié sa recette avec les ingrédients que j'avais. Il vous faut :-350 g de porc haché dans l'échine ou dans l'épaule.- un demi bol de champignons noirs réhydratés dans de l'eau tiède.- 60 gr de vermicelles -un œuf ou deux -un oignon haché-une carotte râpée-une poignée ou deux de soja-un peu de sauce... [Lire la suite]
Posté par Janna à 21:10 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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