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31 mai 2010

Un petit mot uste pour vous informer que je ne

Un petit mot uste pour vous informer que je ne serais pas très disponible cette semaine. Un peu de repos durant un déplacement en region parisienne. Mon blog ne sera pas très fourni en recette durant quelques jours. A bientôt.

Posté par Janna à 13:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits mots

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27 mai 2010

la valse des gâteaux

Diaporama : La valse des gâteaux - Diaporama

Posté par Janna à 22:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 mai 2010

gâteau à la ricotta et au noix

Comment recycler un pot de ricotta, quand en fait on ne sait pas trop quoi en faire. Un gâteau dans un moule à cake, parfait pour un goûter. J'ai trouvé cette recette sur Marmiton.org. Pour les proportions : -300 gr de farine -300gr de ricotta -300gr...

Posté par Janna à 20:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ricotta

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25 mai 2010

http://paperblog..fr

Posté par Janna à 12:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 mai 2010

Macarons, juste pour les yeux

Après avoir changé mon four, pour un plus précis,plus grand, avec des tas de fonctions, je n'avais pas encore testé les macarons. Merci à Nat( Les carnets de Nat ) ,lors d'un message que je lui ai envoyé il y a quelques mois, pour ses conseils sur la...

Posté par Janna à 23:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, marrons

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20 mai 2010

esprit verrine

Après deux verrines salées, passons aux verrines sucrées.

Posté par Janna à 21:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 mai 2010

flan de féves au jambon et au cumin

C'était l'occasion d'utiliser les petits moules en carton spécial cakes ou petits gâteau, j'ai fait un petit flan de fèves au cumin, accompagné d'une salade verte, pour le soir cela suffira. Après avoir éccosser les fèves du jardin de mon beau frère,...

Posté par Janna à 21:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cumin, fèves

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15 mai 2010

Esprit verrine

Deuxième verrine, toujours bien apprécié par tous mes proches.

Posté par Janna à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avocat, saumon

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9 mai 2010

esprit verrine

Aujourd'hui, je vous mets la première photo de la serie de verrine, que je confectionnerais sur plusieurs semaines. Toute rose, douce, elle a été pébilcitée par mon beau-père, mon mari et Coralie.

Posté par Janna à 18:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousse, betterrave, gomasio

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9 mai 2010

juste pour les yeux

Aprés notre atelier sushi d'hier, j'avais quelques légumes, et un beau morceau de saumon et de thon. j'ai cuit le saumon et le thon, aromatisé d'un peu d'huile de sésame. Je me suis dit que c'était le moment d'essayer les nouvelles feuilles de soja pour...

Posté par Janna à 15:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: feuille de soja

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