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asperges
3 mai 2020

Tarte asperges, ricotta et parmesan

Tarte asperges, ricotta et parmesan
La saison des asperges incite à cuisiner les asperges de mille façon. Pour moi aujourd'hui cela sera une tarte , facile à faire, idéale pour un repas du soir accompagnée d 'une petite salade verte. Les ingrédients : une botte d asperges vertes Un pot...
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8 avril 2020

Asperges poelées , coulis de poivrons et parmesan

Asperges poelées , coulis de poivrons et parmesan
De belles asperges vertes à l'arrivée du printemps cela donne grandement envie. afin de changer un peu, j'ai voulu essayé de les cuisiner autrement. Poélées, agrementées de parmesan doucement rapé, et son coulis de poivrons et son oeuf mollet. Pour un...
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