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chantilly
27 décembre 2011

Le fondant aux litchis et framboises

Le fondant aux litchis et framboises
Comme je vous l'ai dit, pour ce réveillon passée chez ma soeur, je voulais essayer ce fameux gâteau, si léger, si parfumé, qui se déguste sans faim... que j'avais confectionné il y a bien longtemps... Bref un délice... Bien sûr il faut compter aimer les...
Posté par Janna à 17:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chantilly,  noel.,  framboises,  litchis,  pistache

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13 janvier 2010

verrine de saumon à la chantilly d'avocat

verrine de saumon à la chantilly d'avocat
Mini cuisine la suite.... Après les petites crèmes, la verrine au saumon fumé et sa chantilly d'avocat . c'était l'occasion d'utiliser mon siphon à chantilly. Mais j'avoue que d'y mettre de la crème fleurette et de l'avocat mixé, chose que je n'avais...
Posté par Janna à 23:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: avocat,  chantilly

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