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genoise
26 juillet 2010

Mon premier fraisier

Mon premier fraisier
A l'occasion d'une invitation pour la fête de l'escargot à Bompas (Pyrénées- Orientales), j'avais décidé de me lancer dans la confection d'un fraisier pour 16 personnes. Pour moi, c'est un peu un défi, car je suis plus à l'aise en cuisine qu'en pâtisserie....
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