menthe - Les billets de Janna

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6 mai 2020

Gaspacho de concombre à la pomme et à la menthe

La chaleur se faisant sentir dans notre région depuis quelques jours, nous avons eu une petit envie de fraicheur... Mn epoux et moi avons opté pour ce gaspacho de concombre. Très facile à réaliser, il vous faudra un blender ou un robot afin de mixer votre...

Posté par Janna à 20:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menthe, concombre, gaspacho

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11 juillet 2013

Soupe froide de concombre aux herbes fraiches

Le soleil est là, rien de mieux qu'une soupe froide pour commencer un repas estival !!! Le concombre, je l'avoue, en salade, en tranches ne me tente pas plus que cela !!! Mais en soupe froide, c'est super raffraichissant !!! et bon !!! Allez laissez vous...

Posté par Janna à 21:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menthe, basilic, concombre, soupe froide

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30 novembre 2011

Tiramisu, semi fredo, choco-menthe

Ce n'est pas parce que on est en vacances qu'on ne cuisine pas.... j'ai repéré dans un magasine de Noël, cette verrine sympa pour les fêtes. Une petite envie de faire un peu de patisserie, et le plaisir de les faire goûter me décida à confectionner ce...

Posté par Janna à 14:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, menthe, mascarpone, cacao

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23 mai 2011

Verre géant fraise, mascarpone et sablés bretons

Le beau temps est sur notre belle région avec un 30° aujourd'hui sur Perpignan. Et sûrement des températures jusqu'à jeudi aussi chaudes. L'été quoi!!!! en avance..... Une petite envie de fraise, c'est la saison, mais avec un peu de mascarpone et pour...

Posté par Janna à 13:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menthe, fraises, mascarpone

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2 juillet 2010

soupe de fraises, Muscat et menthe

250 gr fraises, le jus d'un demi citron, deux cuillères à soupe bombées de sucre,un peu de gingembre selon votre goût, une feuille ou deux de menthe, voila ce qu'il vous faut pour réaliser cette soupe de fraise. Perso, j'ai rajouté une cuillère à soupe...

Posté par Janna à 21:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menthe, fraises

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14 juin 2010

roulés à la courgette, carotte et menthe

Ce dimanche, j'ai essayé une petite recette que je vous recommande, facile et de surcroit très bonne. J'ai pioché cette recette sur un magazine de cuisine achété chez mon buraliste préféré. Il vous faut : - 2 courgettes - 2 carottes -un bouquet de menthe...

Posté par Janna à 14:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, Courgette, menthe

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