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Les billets de Janna
parmesan
3 mai 2020

Tarte asperges, ricotta et parmesan

Tarte asperges, ricotta et parmesan
La saison des asperges incite à cuisiner les asperges de mille façon. Pour moi aujourd'hui cela sera une tarte , facile à faire, idéale pour un repas du soir accompagnée d 'une petite salade verte. Les ingrédients : une botte d asperges vertes Un pot...
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12 mai 2014

Tarte fine à la courgette, parmesan et philadelphia

 Tarte fine  à la courgette, parmesan et philadelphia
Une petite tarte aussi bonne tiéde que froide et de surcroît facile à réaliser. Une mandoline sera la bienvenue afin de couper finement les tranches de courgettes ou un super couteau très aiguisé... Pour un moule de 24 cm environ : Une pâte brisée faite...
21 avril 2013

Petits moelleux de courgettes au Kiri

Petits moelleux de courgettes au Kiri
Petite recette afin de faire manger à nos chers chirubins des légumes sans qu'ils fassent la tête !!! Comme promis, ce matin, j'ai essayé cette recette qui normalement se fait avec le robot de cuisine multifonction THERMOMIX. On peux aussi le faire sans...
31 août 2012

Mille feuilles de courgettes au basilic et aux trois fromages

Mille feuilles de courgettes au basilic et aux trois fromages
Je pensais poster ce billet dans la semaine prochaine, mais finalement, maintenant c'est mieux .... je viens en fait de le goûter et ce petit mille feuille est succulent avec son petit goût de basilic et ses fromages italiens fondants... De plus il est...
18 août 2011

Petit pains brésiliens au fromage (pão de queijo)

Petit pains brésiliens au fromage (pão de queijo)
Je sais, j'ai un peu déserté mon blog depuis quelques semaines, j'espère que vous ne m'en voulez pas trop. Pas trop de temps pour moi, depuis que je m'essaie à la chambre chez l'habitant. Le mois d'Aout, beaucoup de demande, peu de temps pour la cuisine......
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28 avril 2011

Brocoli au jambon blanc et parmesan façon verre gourmand

Brocoli au jambon blanc et parmesan façon verre gourmand
Ma petite envie de soupe au brocoli et parmesan issue des carnets de Miss Diane, s'est transformé en gros verre gourmand pour un repas soir léger mais goûteux. En fait j'ai gardé l'idée de base de la recette, je l'ai un peu transformé et j'ai rajouté...
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