26 avril 2010
notre atelier du 16 avril 2010
Pour l'atelier culinaire du vendredi 16 avril, le thème était la cuisine pour recevoir. Ghislaine et moi avons préparé ensembles, un confit de canard aux deux pommes de terre. Je n'ai que trois photos à vous mettre, l'atelier s'est bien passé et Ghislaine a emporté chez elle une terrine et en cadeau une petite part de poivrons aux anchois comme entrée. Elle était apparament contente d'avoir appris à faire ce plat. j'espére qu'elle aura l'occasion de le faire seule.
Nous avons aussi monter le parmentier de canard à l'aide d'un cercle de présentation, histoire de le présenter autrement.
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