12 février 2011
Carpaccio de st jacques, pommes de terre à la créme de cresson, et sa chantilly
J'avoue qu'en ce moment, j'ai un peu de mal à poster mes billets. Trop de choses à faire.... Mais comme la St Valentin pointe son nez, je ne pouvais pas vous laisser sans une petite recette pour cette occasion. J'ai pensé à utilisé ma prècieuse bouteille...