Les billets de Janna

28 mars 2010

Tarte amandine aux poires

Désolé pour le poulet au gingembre que je vous avez promis, car hier soir j'ai oublié de prendre la photo de la recetteJe vous mets à la place, le dessert que nous avons mangé. Plus tard je vous mettrais celle du poulet. Pour la tarte il vous faut : -Une...

Posté par Janna à 22:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amande, rhum

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mars 2010

Parfait au chocolat

Je n'ai pas l'habitude de faire de gros gâteaux , mais celui ci me faisait envie...Un parfait au chocolat avec des morceaux de meringues à l'intérieur, et recouvert d'une couche de confiture de fruits rouges.J'avais pioché la recette dans ' la grande...

Posté par Janna à 21:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 mars 2010

Un peu moins de message en ce moment, mais c'est

Un peu moins de message en ce moment, mais c'est promis, demain soir, je vous mettrais la recette du parfait au chocolat, dimanche le poulet au gingembre. Alors, patience...

Posté par Janna à 22:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits mots

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mars 2010

Tomates et concombres farcis à la mousse de sardines

Depuis peu, c'est le printemps et vive les petites recettes un peu plus légères..Celle-ci peut constituer un déjeuner complet, accompagnée d'une tranche de pain, d'un petit morceau de fromage et d'un fruit. Évider une ou deux tomates et couper en plusieurs...

Posté par Janna à 22:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citrons, mousse, sardines

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 mars 2010

Si vous rangez vos biscuits dans une boite avec

Si vous rangez vos biscuits dans une boite avec un bouchon anti-humidité pris sur une boite de médicaments et vous verrez la différence !

Posté par Janna à 22:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 mars 2010

pot-au-feu de joue de boeuf

Presque tout le monde connait le pot-au-feu, mais sur les conseils de Sophie ( celle des cakes) j'ai essayé avec de la joue de bœuf. c'est un délice, la tendreté de la viande est sans pareil, et très gouteuse. J'avais préparé tous les légumes du pot-au-feu,...

Posté par Janna à 16:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Joues, légumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mars 2010

Poivrons farcis à l'omelette et chorizo

Je vous ai un peu abandonné, pas de recette depuis trois jours, désolé, mais beaucoup de chose à faire, à l'occasion de l'ouverture prochaine de mon atelier culinaire. je me rattrape aujourd'hui et demain je vous mettrais la recette du pot-au -feu de...

Posté par Janna à 21:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, poivrons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 mars 2010

Tatin d'endives et chèvre

Hier après-midi en feuilletant un magazine 'le Best off de Sophie ses meilleures recettes,ou elle concoctait à sa chère famille, cette petite tarte Tatin.Elle avait l'air succulente, et comme j'avais tous les ingrédients pour la faire, je me suis lancée....

Posté par Janna à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, endives

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mars 2010

dorade sur lit de petits légumes.

Ce jour là, j'avais achété au marché de St Laurent de la Salanque, deux dorades. Il ne me restait que quelques légumes dans le bac de mon frigidaire, mais j'ai pu nous faire un petit plat, simple à faire.-un oignon-un poireau-une poignée de tomates cerises-un...

Posté par Janna à 13:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dorade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 mars 2010

Ne jetez pas l'eau de cuisson de vos poireaux, il

Ne jetez pas l'eau de cuisson de vos poireaux, il vous servira comme base pour un potage ou une soupe.Il donnera du gout à vos potages.

Posté par Janna à 20:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poireaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 > >>