Les billets de Janna

24 mars 2012

Magret de canard séché hyper facile !!!!

En parcourant un nombre innombrables de blog, et feuilleté beaucoup de magazines, il existe beaucoup de façon de faire son magret de canard séché. En voiçi une. Très facile à réaliser, il vous faudra juste un peu de patience avant de pouvoir en déguster...

Posté par Janna à 21:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fait-maison, margrets séché, poivre noir

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 mars 2012

cheese cake au saumon fumé et à la ciboulette

En ce moment, je n'ai pas trop de temps pour cuisiner, c'est plutôt peinture, décoration de notre future chambre d'hôte. je vous en reparlerais plus tard. Mais je feuillette entre deux, les magazines de cuisine et dans le Fémina de la semaine j'avais...

Posté par Janna à 17:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, ciboulette, philadelphia

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mars 2012

Cailles au porto et aux raisins secs, écrasé de choux fleur et brocoli

Une petite envie de cailles, mais de cailles à quoi? Au porto, c'est un bon début, et quoi encore ? des raisins secs, de l'échalotte, un peu de créme fraîche (juste pour utilisé ce petit fond) et voilà ma foi un plat qui a plu à mon petit monde réunis...

Posté par Janna à 22:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: raisins secs, porto, Cailles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 mars 2012

Gâteau de fromage blanc au citron, fraises et pépites de chocolat blanc et praliné

N'allez pas croire que je vous avez oublié, juste trop de choses à faire en même temps et pas une minute à moi pour la cuisine. Cet après-midi, j'avais une envie de gâteau au fromage blanc, chose que je n'avais jamais faite, alors pourquoi pas. j'avais...

Posté par Janna à 22:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron vert, fraises, chocolat blanc, fromage blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 février 2012

semoule au raisins et au rhum( fromagère, yaourtière et dessets lactés Seb)

Là, depuis quelques jours, je suis comme un enfant le jour de Noël !!! Mon cher et tendre m'a offert il y a peu de temps la yaourtière, fromagère et dessert lactés de Seb, la multi délices.. Un pur bonheur, de quoi faire des tas de recettes, et même d'inventer...

Posté par Janna à 23:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, Fromagère, dessert lactés, s, semoule

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 février 2012

petits mots

Fermeture definitive de mes ateliers à partir de fin février 2012. je remercie les personnes qui ont eu la gentillesse et l'envie d'y participer. bonne journée

Posté par Janna à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 février 2012

crépe ananas caramélisé, cannelle, miettes de spéculos et sa pointe de chantilly

Et oui, demain c'est la chandeleur, et je me devais de poster ce soir, mon petit essai . Prenez votre recette de pâte à crêpe préférée et confectionner vos crêpes à l'aide d'une poêle ou d'une crépière électrique.Coupez vos tranches d'ananas en petits...

Posté par Janna à 22:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, ananas, caramel, crèpes, dessert chandeleur

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 janvier 2012

saumon au curcuma et aux légumes

Juste une petite recette de saumon faites à l'instinct, avec les légumes dont je disposais.. une envie d'épices, je choisis le curcuma pour sa douce couleur jaune, et son parfum un peu particulier... Mon pavé de saumon, je n'avais pas envie de le poêler....

Posté par Janna à 21:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, Courgette, curcuma

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 janvier 2012

PAIN PERDU MINUTE

Réaliser un pain perdu en soi n'est pas très compliqué, et tellement bon.... Il me restait une demie baguette de deux jours, et n'ayant jamais fait cette recette, je décidai de me lancer... Donc, j'ai coupé mon pain en tranches pas trop épaisses. Dans...

Posté par Janna à 18:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, cassonade, pain rassi, régressif

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 janvier 2012

CAKE AUX EPICES

Un peu moins sucré et plus moelleux qu'un pain d'épices, essayer ce gâteau et vous m'en direz des nouvelles. Je sais que Noel est passé depuis longtemps, mais j'aodore ces odeurs d'épices qui se dégage dans ma cuisine, c'est je trouve assez réconfortant,...

Posté par Janna à 22:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, marmelade, noel., cnelle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 30 > >>