Les billets de Janna

28 avril 2020

Mousse au chocolat végétale sans oeufs ni beurre

Pour changer un peu, j'avais envie d'essayer cette recette de mousse au chocolat végane et voir en terme de consistance et de goût ce que cela pourrait donner. Comment déculpabiliser car aussi pas trop de sucre dans cette recette . Peut etre quelque-uns...

Posté par Janna à 17:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, mousse, aquafaba, végane

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17 avril 2020

Churros recette facile

Pourquoi pas faire des churros en cette journée nettement moins belle que les autres. En farfouillant sur des blogs par çi par là, je suis tombée sur plusieurs recettes mais c est celle de ma belle soeur que j ai décider d 'utiliser en ajoutant ma petite...

Posté par Janna à 13:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beignets, churros, farine, lait

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18 décembre 2014

Petits sablés de Noel à offrir ou à s'offrir ...

Une recette assez simple de sablé à aromatiser selon ces goûts . Mettez les dans de jolies boites ou de petits pochons, parfaits pour offrir à ses proches pour ses fêtes. Pour une bonne vingtaine de sablés : 125 gr de farine, 70 gr de beurre, 50 gr de...

Posté par Janna à 23:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, glaçage, noix, noisettes, poudre de noix, épisesà pain d'épices

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27 février 2013

biscuits aux flocons d'avoine et raisins secs

J'ai un peu délaissé mon blog, mais quelques petits soucis de santé '( une bonne grosse bronchite) et dans ce cas là, pas l'envie depuis une bonne semaine de cuisine... ni sucrée, ni salée.. Ces petits biscuits me faisaient envie et en parcourant cette...

Posté par Janna à 14:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, avoine, petits biscuits pour le café

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22 décembre 2012

Mendiants de Noel au chocolat blanc

Un recette ultra facile à réaliser, pour un cadeau maison express. Bien entendu, il ne faut pas penser au tempérage du chocolat ( je ne me suis jamais risqué, mais il va me falloir un prof !!!) cette année je ferais encore sans... Désolée... Par contre...

Posté par Janna à 21:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CHOCOLATS, noel.

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17 décembre 2012

Carrés de Noel , chocolat, gavottes

Une petite douceur pour les fêtes que vous apprécierez sûrement... Déniché dans un magazine maxi cuisine de fêtes, facile à réaliser, elle pourra aussi être servie lors d'une pause café ou goûter entre amis. je vous mettrais ensuite la recette des mendiants...

Posté par Janna à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gavottes, chocolats noel

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27 novembre 2012

mini cannelés de Noel au chocolat, cerises, amandes et noisettes caramelisés , spéculos

Comme promis, je vous mets tout d'abord ces petites bouchées, un vrai délice... Elles sont relativement facile à réaliser, vous pourrez les mélanger avec d'autres dans de jolis ballotins, sachets ou tout autre contenant de votre choix.. Et là ! je n'ai...

Posté par Janna à 23:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amandes, CHOCOLATS, noel., gourmandises de fêtes, noisettes caramelisées

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5 novembre 2012

petits mots

Merci pour ces quelques commentaires sur le malakoff !!!! N'hésitez pas à en poster d'autres .... bonne soirée à tous mes lecteurs.

Posté par Janna à 21:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Malakoff, boutique cémoi perpignanMerci

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28 octobre 2012

Le Malakoff et nous !!!!

Juste ce petit mot afin de vous parler de notre fameux MALAKOFF, qui est de nouveau en vente à la boutique Cemoi à perpignan. Après de nombreuses années, le voilà enfin de retour... Après deux rendez-vous manqués, enfin nous avons pu acheté cette barre...

Posté par Janna à 12:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Malakoff, boutique cémoi perpignan

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1 février 2012

crépe ananas caramélisé, cannelle, miettes de spéculos et sa pointe de chantilly

Et oui, demain c'est la chandeleur, et je me devais de poster ce soir, mon petit essai . Prenez votre recette de pâte à crêpe préférée et confectionner vos crêpes à l'aide d'une poêle ou d'une crépière électrique.Coupez vos tranches d'ananas en petits...

Posté par Janna à 22:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, ananas, caramel, crèpes, dessert chandeleur

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