Les billets de Janna

24 mars 2020

LE PAIN COCOTTE FACILE

Hier matin petite envie de faire un pain facile et rapide, histoire de ne pas avoir à sortir en ces temps de confinement... Possédant un thermomix, j ai trouvé le pain cocotte mais je décide de vous mettre la recette sans ... Vous pourrez tout aussi bien...

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17 mars 2020

ENCORNETS FARCIS AUX PETITS LEGUMES ET RIZ

Me voilà revenue parmi vous, je pense qu 'il est temps de me remette à la cuisine après un long moment sans. En ces temps perturbés, la seule façon de parer à l'ennui une fois les petites choses de la maison faites, les obligations achevées.. EST DE REPRENDRE...

Posté par Janna à 22:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 décembre 2019

SAUMON EN CROUTE D HERBES

Bonjour ! et oui me revoilà aprés un bon moment d 'absence ... Une nuit blanche, il y avait un bon moment que cela ne m étais pas arrivé.. Et je me suis aperçue que je n'avais pas mis la photos de cette recette , l occasion de la poster à nouveau ET oui...

Posté par Janna à 04:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 janvier 2019

POSTS SUSPENDUS POUR CE BLOG PENDANT UN PETIT MOMENT ....

BONSOIR A TOUS JE SUIS DÉSOLÉE MAIS JE PENSE NE PLUS POSTER SUR CE BLOG. VOUS AVEZ SÛREMENT REMARQUER QUE DEPUIS UN LONG MOMENT ENVIRON J ETAIS A L ARRÊT APRES LA RECETTE DE LA POIVRONADE.... MERCI A TOUS D AVOIR LUS ET PEUT ÊTRE ESSAYER QUELQUE UNE DE...

Posté par Janna à 20:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 avril 2018

LA POIVRONADE revistée

Désolée un petit problème hier pour poster mon texte et la photo de ma recette et un copier non destiné à ce blog d' une de mes annonces.... TOUS LES ABONNES DE CE BLOG ONT DU SÛREMENT L AVOIR. Revenons à ma recette. Au cours d 'une table d'hôtes, j'avais...

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Tags: poivrons, anchois, recette Catalane

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30 mars 2018

PETIT MOT DU 29 MARS 2018

Bonjour à tous ! Je sais qu'il y a bien longtemps que je n'ai rien mis sur mon blog et en suis désolée , mais à un moment de ma vie, l'envie de cuisiner et de pâtisser a été moins présente. Ma chambre d'hôtes et mon studio en saison ont beaucoup pris...

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Tags: Thermomix, cuisine vapeur, légumineux et compagnie, petit gâteaux, recettes sans viandes

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3 février 2015

Ecrasé de topinanbours, thym, ail en chemise et échalote

Coucou me revoilà !!!! Je sais en ce moment je ne suis pas trop présente sur mon blog .... Pas trop de temps pour la cuisine. Ce soir je vous propose une recette facile et sympa de légume oublié et aujourd'hui revenu un peu sur nos tables, le tompinanbour...

Posté par Janna à 21:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 janvier 2015

Notre bûche façon Trianon

Lors de notre repas du premier Janvier, j'avais opté pour cette bûche à la façon du trianon ou Royal chocolat que l'on peut trouver sur de nombreux blog de cuisine. Pour une gouttière à bûche de 30 cm ( acheté chez cook-shop bien sûr !!!) j'adore ce site...

Posté par Janna à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, bûche de Noel, Trianon, praliné, semelle à buche, spray scintillant

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6 janvier 2015

Rectification de ma recette de pain d'épices.

Pour ceux qui ont déja jeté un coup d'oeil à ma recette de pain d'épices, s'il consulte de nouveau celle çi, ils pourront remarquer qu'elle a été modifié. Le pain d'épices reste plus bombé avec cette modification de température et d'ajout de levure chimique...

Posté par Janna à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, pain d'épices, moelleux, épices à pain d'épices

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2 janvier 2015

Petites douceurs de fêtes juste pour les yeux ... en attendant les recettes..

Les fêtes sont terminées et dans quelques jours, je posterais les recettes de notre buche, de notre délice pommes spéculos grand format et de notre essai de nougat aux pistaches... il vous sera donc possible de faire des essais pour les prochaines fêtes...

Posté par Janna à 21:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: JUSTE POUR LES YEUX, noël et nouvel an

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